Section domestique
Description des cours domestiques
La Fondation Pro Familia organise depuis 1995 des séries de cours de cuisine sur différents thèmes, tels :
- «La cuisine à travers le monde»
- «Comment préparer avec astuce des plats frais»
Les participants ont l’occasion de préparer des recettes de cuisine modernes, exotiques et traditionnelles de nombreux pays à travers le monde et de s’informer sur les principes d’une alimentation saine et équilibrée.
Les personnes inscrites seront accompagnées dans la préparation des plats proposés dans la cuisine professionnelle et les dégusteront ensuite ensemble.
Le but de ces cours est d’apprendre à toute personne intéressée comment préparer des recettes de cuisine de base pouvant être utilisées quotidiennement dans chaque ménage.
Les cours ont également pour but de transmettre divers principes de l’économie domestique et de l’hygiène alimentaire (hygiène dans le cadre de la préparation et du stockage d’aliments et l’hygiène personnelle).
Le nombre d’inscriptions est limité (12 personnes au plus par cours).
Où ?
A la cuisine professionnelle de la Fondation PRO FAMILIA 5, route de Zoufftgen à Dudelange.
Quand?
Hebdomadairement pendant 4 semaines, de 19h à 21h
La participation aux frais s’élève à 40€.
Renseignements et inscriptions au n°tél. : 51 72 72
www.violence.lu
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